Los beneficiarios de CalFresh podrían perder los pagos de noviembre a corto plazo mientras continúa el cierre del gobierno federal. El gobernador Newsom anunció que el cierre del gobierno probablemente retrasará las prestaciones alimentarias... Leer más “
Desde las hileras de fresas bañadas por el sol de Edna Valley hasta los bulliciosos puestos del mercado de agricultores del centro de SLO, la generosidad del condado de San Luis Obispo (SLO) se cultiva a pocos kilómetros de nuestra... Leer más “
Cada mes de agosto, la Coalición de Mercados de Agricultores lidera la Semana Nacional de los Mercados de Agricultores, una celebración nacional de los agricultores, ganaderos y artesanos alimentarios que anclan los sistemas alimentarios locales. Muchos mercados marcarán... Leer más “
La lucha contra el hambre parece sencilla a primera vista: Hacer llegar alimentos a las personas que los necesitan. Sin embargo, detrás de cada distribución se esconde una compleja cadena de suministro que mezcla programas federales, donaciones privadas y... Leer más “
Líderes de la Costa Central, entre ellos la diputada Salud Carbajal y Molly Kern, directora ejecutiva del Banco de Alimentos SLO, advierten de que un nuevo proyecto de ley que propone recortes por valor de $300.000 millones... Leer más “
La Junta de Supervisores del Condado de SLO ha declarado mayo de 2025 como el "Mes de la Concienciación sobre CalFresh" para promover CalFresh, un programa que apoya a más de 31.000 residentes locales e impulsa la economía.
Los beneficios de CalFresh proporcionan a las personas y familias de California dinero mensual para comprar alimentos nutritivos cuando los recursos son limitados. A continuación encontrará una descripción general de los puntos básicos en los que puede utilizar... Leer más “
El Banco de Alimentos de SLO se prepara para severas reducciones en la financiación estatal y federal en un momento en que la necesidad de asistencia alimentaria en el condado de San Luis Obispo está... Leer más “
En tiempos de incertidumbre financiera, cocinar en casa con productos básicos de la despensa puede ser un salvavidas. Tanto si está estirando su presupuesto de comestibles como si está aprovechando al máximo los artículos de una... Leer más “
Los carbohidratos suelen tener mala fama en el mundo de la nutrición. Con las siempre populares dietas de moda y las tendencias bajas en carbohidratos, es fácil ver por qué mucha gente desarrolla una visión negativa de... Leer más “
