Después de pasar a la subasta de ganado completamente virtual el año pasado, la Feria del Medio Estado de California se entusiasmó con la idea de celebrar la subasta de ganado junior en persona este mes de julio. Este acontecimiento ofrece a niños de todas las edades la experiencia práctica de criar ganado para la venta y, para muchos participantes, la venta de su ganado proporciona alivio del hambre a miles de residentes del condado de SLO en apuros. Este año, gracias a la generosidad de nuestra comunidad y al apoyo continuo de socios compasivos, se donaron 10.260 libras de carne de vacuno al Banco de Alimentos de SLO. Esta mercancía vital será distribuida en todo el condado a través de los sitios de distribución directa del Banco de Alimentos de SLO y sus socios de la agencia en las próximas semanas.
2021 es el segundo año que la Coalición de Compradores del Fondo del Legado de la Juventud James W. Brabeck (JWBYLF) se pone al frente de este noble esfuerzo. Impulsada por las contribuciones caritativas de los miembros de la comunidad, la Coalición de Compradores compró 18 cabezas de novillo para apoyar los esfuerzos locales de alivio del hambre. El vicepresidente de la Junta Directiva del Banco de Alimentos de SLO, Joe Simonin, participó en la Subasta de Ganado Menor como postor en nombre del Banco de Alimentos. Simonin trabajó estrechamente con JoAnn Wall, Presidenta del Comité de la Coalición de Compradores, que dirigió el esfuerzo de seguimiento de la ajetreada actividad de compras del día. Juntos, trabajaron para apoyar los esfuerzos de los futuros granjeros de América (FFA) y de los estudiantes de 4-H mientras que simultáneamente proporcionaban un recurso valioso para el alivio del hambre en el condado de SLO.
"Los jóvenes que decidieron exponer un proyecto ganadero en el CMSF de este año sabían desde el principio que sus esfuerzos entrañaban un gran riesgo, y decidieron hacerlo de todos modos. Creo que se necesitó mucho valor y perseverancia para sacar adelante estos proyectos y la Coalición de Compradores de la JWBYLF se sintió orgullosa de estar allí en persona para contribuir a su éxito en la subasta. El hecho de que podamos donar proteínas muy necesarias a las personas con inseguridad alimentaria de nuestra comunidad hace que estos esfuerzos sean mucho más dulces", compartió JoAnn.
Después de comprar el ganado, es necesario transportarlo para su procesamiento, envasado y distribución. Estos gastos asociados pueden ser costosos y, afortunadamente, Templeton & Visalia Livestock Markets y Central Valley Meat / Harris Ranch continuaron su generoso apoyo a este programa encargándose de todos los gastos de transporte, procesamiento y envasado de la carne de vacuno donada sin coste alguno para el Banco de Alimentos de SLO. Este ahorro de costes permite al Banco de Alimentos de SLO dirigir sus fondos finitos a proporcionar miles de comidas más en todo el condado de SLO.
"La proteína de la feria Mid-State donada al Banco de Alimentos de SLO es verdaderamente una historia de éxito comunitario", compartió el vicepresidente Simonin. "El esfuerzo de colaboración entre el Banco de Alimentos de SLO, la Coalición de Compradores Jim Brabeck y Central Valley Meat/Harris Ranch son un testimonio de la unión de la comunidad para hacer frente a una necesidad vital". Simonin concluyó: "¡Este esfuerzo es un verdadero logro cuidadosamente ejecutado por muchas grandes personas!"