Condado de San Luis Obispo, CA - febrero de 2024 - GleanSLO, un programa de rescate de alimentos del Banco de Alimentos de SLO, conmemora su 14º aniversario este mes de febrero con un logro notable: espigando tres millones de libras de productos desde su creación en 2010.
El programa GleanSLO rescata productos frescos que se habrían desperdiciado de granjas, huertos, patios traseros y mercados de agricultores locales y los redirige a personas necesitadas de todo el condado de SLO. En su primer año, GleanSLO recogió unas modestas 22.000 libras de productos como organización de base con grandes aspiraciones. En 2023, los voluntarios y el personal recogieron más de 283.000 libras de productos en sólo un año.
El programa se ha expandido rápidamente a través de asociaciones con cultivadores y miembros de la comunidad, trabajando con 25 granjas y más de 100 donantes de traspatio sólo el año pasado.
"Estamos inmensamente orgullosos de haber alcanzado el hito de los tres millones de libras, y agradecidos por el duro trabajo y la dedicación de quienes sentaron las bases del éxito de este programa. Cada libra que espigamos representa una comida nutritiva en la mesa de un vecino, una libra menos de residuos y un paso hacia un sistema alimentario más sostenible", declaró Andrea "Dre" Richards, Directora de Rescate de Alimentos del SLO Food Bank. "Queremos dar las gracias a nuestro increíble equipo de voluntarios y a los generosos agricultores locales, cuyo apoyo hace realidad nuestra misión de paliar el hambre."
Tanto si está interesado en participar como voluntario en una recolecta como en donar cosechas, cada contribución marca la diferencia. Obtenga más información sobre cómo puede participar en el rescate de alimentos en slofoodbank.org/rescate-de-alimentos.
Acerca del Banco de Alimentos de SLO
La misión del Banco de Alimentos de SLO es trabajar con una red de socios comunitarios para aliviar el hambre en el condado de San Luis Obispo y construir una comunidad más sana. El Banco de Alimentos de SLO distribuye alimentos a través de distribuciones directas y de una red de agencias sin ánimo de lucro asociadas. Con programas como GleanSLO, la organización sigue liderando la lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos. Para obtener más información o participar, visite slofoodbank.org.