Nutrición para la temporada de gripe

Cada año, la temporada de gripe llega con el frío. Por desgracia, la temporada de gripe no se toma un descanso por las vacaciones, la escuela o el trabajo. Por ello, es más importante que nunca reforzar su sistema inmunológico con una alimentación adecuada para la temporada de gripe. ¡Tenemos algunos consejos sobre cómo hacerlo! (Pista: no significa Emergen-C ni Airborne...)

Alimente su cuerpo con alimentos ricos en nutrientes

Una nutrición adecuada es esencial para alimentar las células de nuestro cuerpo, incluidas las de nuestro sistema inmunológico. Alimentar su cuerpo con alimentos sanos y ricos en nutrientes puede garantizar que su sistema inmunitario funcione de forma óptima.

Mientras que productos como Emergen-C y Airborne anuncian cantidades disparatadas de vitamina C y zinc, investigación ha demostrado que consumir estos productos después de contraer un resfriado no mejora el tiempo de curación. Por lo tanto, lo mejor es poner en marcha su sistema inmunológico antes de que un resfriado o la gripe puedan atacarle.

Alimentos integrales para obtener nutrientes biodisponibles

Aunque tomar un multivitamínico puede no ser una mala idea, las vitaminas y los minerales son mejores en su forma más biodisponible. Esto significa que nuestro organismo prefiere con mucho las vitaminas y minerales que proceden de alimentos integrales.

Empiece incorporando a su dieta cereales integrales como la quinoa, el arroz integral y las tortillas de maíz. Estos granos ofrecen una gran variedad de vitaminas, minerales, proteínas y fibra.

A continuación, asegúrese de que está ingiriendo suficientes proteínas procedentes de fuentes como el pollo, el tofu, el yogur o la mantequilla de frutos secos. Las proteínas sirven como bloques de construcción para nuevos tejidos en nuestro sistema inmunológico.

Por último, añada algo de color a su plato con frutas y verduras. Cuanto más coloridas, ¡mejor! Las espinacas, las naranjas, las fresas, los huevos, las zanahorias, los albaricoques y los pimientos están repletos de vitaminas y minerales esenciales que favorecen nuestro sistema inmunológico.

Hábitos saludables para el bienestar

Además de una dieta nutritiva, hay otros hábitos saludables que puede adoptar para reforzar su sistema inmunológico. Recuerde lavarse las manos con regularidad, especialmente antes de comer. Procure dormir bien cada noche y manténgase físicamente activo.

Un cuerpo bien descansado y ejercitado está mejor preparado para combatir la gripe. Siguiendo estos consejos, podrá mantener a su familia segura y sana durante la temporada de gripe.

Cómo utilizar la nutrición en la temporada de gripe

Optimizar su nutrición para la temporada de gripe es esencial para reforzar su sistema inmunológico. Al incorporar alimentos integrales ricos en nutrientes, vitaminas y minerales en su dieta, puede reforzar las defensas de su organismo contra los resfriados y la gripe. Recuerde adoptar hábitos saludables como lavarse las manos, dormir lo suficiente y mantenerse activo. Con estas estrategias, podrá mantenerse a salvo usted y su familia durante la temporada de gripe. ¡Manténgase sano y libre de gripe!

- Artículo de Kyler Heitman, interna de dietética del Hospital Estatal de Atascadero
- Foto de Sara Sanders, Voluntario de fotografía de alimentos